만성피로와 통증을 줄이는 식약동원 레시피 만성피로와 통증의 원인은 염증에서 시작된다 현대인은 과도한 업무, 불규칙한 생활, 스트레스 등에 쩔어 있다. 그것으로 이유를 알 수 없는 피로감과 신체 통증을 호소하는 경우가 많다. 특히 ‘만성피로’는 단순 휴식만으로 회복되지 않는다. 삶의 질을 전반적으로 떨어뜨리는 요인이 된다. 최근 의학계에서는 이러한 증상의 범주 상당수가 저등급 염증(low-grade inflammation) 과 연관된다는…
자연이 주는 강력한 면역성분 면역은 생활에서 완성된다 현대인의 건강을 위협하는 요인은 다양하다. 하지만 그중에서도 면역력 저하는 가장 조용하면서도 치명적인 문제로 지적된다. 많은 이들이 각종 보조제나 약물에 의존하려 한다. 그러나 실제로는 일상적인 식습관 이 면역 기능의 기반을 이루는 경우가 많다. 최근 영양학에서는 특정 성분이 면역세포의 활성도, 염증 조절, 장내 미생물 균형에 긍정적인 영향을 미친다는 연구가 꾸준히 축적되고 있다. 이…
음식이 약이다. 몸을 살리는 힘은 음식이 출발점이다 현대인은 건강을 지키기 위해 영양제와 기능성 식품에 의존하는 경우가 많다. 그러나 동양 의학의 오랜 전통에서는 이미 “병을 고치는 힘은 약에서 비롯되지만, 병을 만들지 않는 힘은 음식에서 온다”는 관점이 자리 잡고 있었다. 이를 집약한 개념이 바로 ‘식약동원(食藥同源)’이다. 식약동원이란 음식과 약이 근원이 같다는 의미이다. 평소 섭취하는 음식이 곧 약이 될 수 있고 잘못 섭취하면 독이…
